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授業で数回使用しました。マーカーなどの書き込み等ございますが、綺麗な状態で、問題なく使用できます。気になる方はご遠慮ください。
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同じ類の「応用栄養学」も出品しています。そちらとまとめ買いされる方には少しばかりですが、値下げもいたしますのでよろしくお願いします。
【内容紹介】
本書は、栄養士を目指す方々に向けた基礎的な栄養学の教科書です。最新の栄養学の知識が網羅されており、実践的な内容が特徴です。
【特徴】
第7版では、最新の研究結果や栄養に関するトピックが追加され、より充実した内容となっています。図表も豊富で、視覚的に理解しやすい工夫がされています。
【対象】
栄養士を目指す学生や、栄養に興味がある一般の方にも最適な一冊です。専門的な知識を深めるための参考書としても活用できます。
- タイトル: 基礎栄養学 第7版
- ISBN: 978-4-8041-4385-6
- 定価: 2,200円
- 出版社: 第一出版
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