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旅人の待ち人様専用
※令和6年度新米
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ゴールドプレミアムライス『天栄米』
福島県にある天栄村で栽培されている作り手の魂込めたお米になります。
そのまま食べてもヨシ!酢飯にしてもヨシ!丼ものにしてもヨシ!
どの食べ方をしてもお米本来の味は損なわれる事なくお米本来の甘み・香りが味わえます。
少し値段は高く感じるかもしれませんが、作り手さんのこだわりが詰まっており大事に大事に
育てるにはものすごく労力と時間がかかります。
一度食べていただければご理解いただけると思います。本当に美味しいお米です!
ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。
特徴
除草剤を1回のみ使用し、農薬や化学肥料を限りなく削減して栽培したお米で、高食味値のお米を厳選しています。
強い粘りと甘み、軟らかさ、ツヤのバランスが整った、冷めても美味しいお米です。
受賞歴
■天栄米栽培研究会の受領歴 / 米・食味分析鑑定コンクール国際大会(総合部門)
2008年(第10回)コシヒカリ
2009年(第11回)コシヒカリ
2010年(第12回)コシヒカリ
2011年(第13回)コシヒカリ
2012年(第14回)コシヒカリ
2013年(第15回)コシヒカリ
2014年(第16回)ゆうだい21
2015年(第17回)コシヒカリ
2016年(第18回)コシヒカリ ゆうだい21
2017年(第19回)ゆうだい21
2019年(第21回)ゆうだい21
2021年(第23回)ゆうだい21
2022年(第24回)コシヒカリ
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