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新しい中国点心 吉岡勝美著

新しい中国点心 吉岡勝美著
新しい中国点心 吉岡勝美著
新しい中国点心 吉岡勝美著

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自宅保存です
ほぼ未使用にちかいです

【本の概要】
本書は、中国点心の新しいレシピを紹介する料理本です。点心の魅力を引き出すための技術やコツが詳しく解説されています。

【著者について】
著者の吉岡勝美氏は、専門学校で中国料理を学び、数々の技術を習得した経験豊富なシェフです。彼の知識と技術が詰まった一冊です。

【内容の特徴】
この本には、さまざまな点心のレシピが掲載されており、初心者から上級者まで楽しめる内容となっています。

- タイトル: 新しい中国点心
- ISBN: 978-4-388-06222-5
- 価格: 6200円
- 著者: 吉岡勝美

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商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
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